Unvergessliche Erlebnisse: Event Abend erwartet!

08.02.2025
15.02.2025

Burger & Smoker Buffet

Lass dich von rauchigen Aromen und saftigem Geschmack verführen! Bei unserem Burger & Smoker Buffet erwartet dich ein Fest für die Sinne – perfekt für alle Fans von herzhaftem BBQ und kreativen Burger-Kreationen.

🍔 Burger: Stelle dir deinen Traum-Burger selbst zusammen – mit frisch gegrillten Patties, knackigen Toppings und leckeren Saucen.
🔥 Smoker-Highlights: Zartes Fleisch, das im Smoker langsam zur Perfektion gegart wurde, dazu würzige Beilagen und hausgemachte Dips.
🍻 Das perfekte Extra: Erfrischende Getränke und ein gemütliches Ambiente für einen unvergesslichen Abend.

📍 Wann und Wo? 

08.02.2025 ab 18.00 Uhr in Vollmer´s Stube

 

Preis pro Person 29,50€ exklusiv Getränke

Mach dich bereit für eine Buffet-Erfahrung, die keine Wünsche offenlässt

 

 

14.02.2025

Exklusives 
Valentins Menü

Romantischer Abend zu zweit – Valentins-Menü für Verliebte 💕✨

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten am Valentinstag mit einem unvergesslichen Dinner in romantischer Atmosphäre.

Am 14.02.2025 ab 18.00 Uhr laden wir Sie zu einem exklusiven Valentins-Menü ein, das mit Liebe kreiert wurde, um Ihren Abend besonders zu machen.

Unser Menü für Verliebte:

  • Carpaccio von der Roten Beete mit Ziegenkäsecreme und Walnüssen
  • Jakobsmuscheln auf Safranrisotto
  • Zitronen Sorbet mit Sekt aufgefüllt
  • Rinderfilet mit Rotwein-Jus, Trüffelkartoffeln und grünem Spargel
  • Vegetarisch: Linguine mit Steinpilzen und Parmesanschaum
  • Schokoladensoufflé mit Vanillesoße

Inklusive:
Ein Glas Sekt zur Begrüßung und stimmungsvolle Dekoration für einen perfekten Abend.

Preis pro Person 89,00€ exklusiv Getränke

Reservierung erforderlich!
Kontaktieren Sie uns unter 020518023981 oder schreiben Sie uns eine Nachricht, um Ihren Tisch zu reservieren.

Feiern Sie die Liebe mit einem Menü, das Herzen höherschlagen lässt! ❤️


22.02.2025

Wild Menü 

Genussvolle Wild-Zeit – Ein Abend mit exklusivem Wild-Menü & vegetarischer Alternative

Lassen Sie sich von uns in die Welt herbstlicher Köstlichkeiten entführen! 🌿✨

Am 22.02.2025 ab 18.00 Uhr laden wir Sie herzlich ein, ein außergewöhnliches Menü zu genießen. Ob Liebhaber feiner Wildspezialitäten oder Vegetarier – bei uns kommt jeder auf den Geschmack!

Unsere Highlights:

🍂rote Beete Carpaccio mit angemachten Wildkräutersalat
🍂 Wildconsommé mit feinen Kräutern oder Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen]

🍂Cassis Sorbet mit Champagner 
🍂 Hirschrücken mit auf gebratenen Pilzen, lecker Sößchen und          Kartoffel Sellerie  Püree 

       Vegetarisch: Rote Beete-Ravioli mit Salbeibutter, gerösteten            Walnüssen und Parmesanchips

🍂 Schokoladenmousse mit einem Hauch von Waldbeeren

Tauchen Sie ein in die Aromen der Natur und erleben Sie einen Abend voller Geschmack und Genuss.

Reservierung erforderlich!
Kontaktieren Sie uns unter 020518023981 oder schreiben Sie uns eine Nachricht, um Ihren Platz zu sichern.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

👉 Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

📍 Wann und Wo? 

22.02.2025 ab 18.00 Uhr in Vollmer´s Stube

Buffet Preis pro Person 49,50 € exklusiv Getränke

05.04.2025

Whiskey und Beef Tasting

Whiskey & Beef Tasting 2.0 – Ein Genuss für die Sinne

Erlebe die perfekte Kombination aus edlen Whiskeys und erstklassigem Beef! Bei unserem Whiskey & Beef Tasting nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise, bei der feine Aromen und köstliche Geschmackserlebnisse im Mittelpunkt stehen.

🍷 Whiskey: Erlesene Sorten aus verschiedenen Regionen – von mild bis rauchig, von klassisch bis überraschend.
🥩 Beef: Perfekt zubereitete Spezialitäten, die jedes Stück Fleisch zu einem Highlight machen.

Unsere Experten führen dich durch den Abend, erzählen spannende Geschichten über die Herkunft und Herstellung der Whiskeys und geben Einblicke in die Kunst des perfekten Beef-Genusses.

📍 Wann und Wo? 

05.04.2025 ab 18.00 Uhr in Vollmer´s Stube

Preis pro Person 66€

 

 


20.04.2025
21.04.2025

Osterbrunch

Einladung zum Osterbrunch mit festlichem Mittagessen 🐣🌷

Genießen Sie Ostern in vollen Zügen bei einem ausgiebigen Brunch und einem köstlichen Mittagessen!

Am 20. & 21.04.2025 von 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr erwarten wir Sie mit einer Vielzahl an kulinarischen Highlights, die keine Wünsche offenlassen.

Unser Oster-Menü:
🥐 Brunch:

  • Frische Backwaren, hausgemachte Marmeladen und Honig
  • Herzhaftes wie Rührei, Speck und vegetarische Leckereien
  • Eine Auswahl an feinsten Aufschnitten wie Schinken, Salami und Käse
  • Frisches Obst, Müslis und Joghurtvariationen

🍽️ Mittagessen:

  • Zartes Lammragout oder vegetarische Frühlingslasagne
  • Beilagen wie Rosmarinkartoffeln, frisches Gemüse und Salate
  • Ein Dessertbuffet mit österlichen Spezialitäten

20. & 21.04.2025 von 10.00 bis 14.00 Uhr in Vollmer´s Stube

Buffet Preis pro Person 29,50 € exklusiv Getränke

Reservierung erforderlich!
Kontaktieren Sie uns unter 0205180239891 oder schreiben Sie uns eine Nachricht, um Ihren Platz zu sichern.

Wir freuen uns darauf, Ostern mit Ihnen zu feiern und Sie kulinarisch zu verwöhnen! 🌸

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